생선1 생선의 종류와 기능 생선은 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 및 미네랄 등 인체에 유익한 다양한 영양소를 제공하는 중요한 식품입니다. 생선의 종류에 따라 각기 다른 영양소와 건강상의 이점이 존재하며, 이를 적절히 섭취함으로써 건강한 식습관을 유지할 수 있습니다. 이 글에서는 대표적인 생선 종류와 그 기능을 알아보겠습니다.1. 연어 (Salmon)연어는 가장 잘 알려진 생선 중 하나로, 건강에 많은 이점을 제공합니다.오메가-3 지방산: 연어는 오메가-3 지방산의 가장 풍부한 공급원 중 하나입니다. 오메가-3는 심혈관 건강을 개선하고, 염증을 줄이며, 두뇌 기능을 향상하는 데 도움이 됩니다. 특히 고등어와 연어는 EPA와 DHA 같은 오메가-3 지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 조절하며, 심장 질환 예방에 .. 2024. 10. 23. 이전 1 다음
